Hospedería Hotel Palacio Allepuz ****

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Ollita tradicional de Garbanzos con Verduras y bolitas de Carne

Crema natural de Calabacín del Jiloca

Ensalada de beicon con vinagreta de Miel y mostaza

Salmorejo casero con picadito de Jamón

Migas de la casa con Huevo frito

Arroz meloso con sinfonía de Setas, Boletus y Jamón de Teruel (supl. de 3,00 €)

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Trucha “a lo fino” horneada con Jamón de Teruel

Revuelto de Bacalao con Verduritas

Chuletillas de Cordero con guarnición

Carrillera de Cerdo confitada con parmentier de Patata

Entrecot de Ternera de Aragón con su guarnición (suplemento 3,50€)

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Natilla casera de Chocolate de Benabarre

Cheesecake” con tierra de galleta

Sandía al natural

Pastel Ruso con Chocolate caliente

Cuajada al natural o con Miel

Pan, Agua y 1/2 Vino D.O. Somontano

Apto para Celíacos

Supl. Menú compartido: 3,50 €

Precio: 22,00 € (IVA incluido)
Menú infantil: 13,00 € (IVA incluido)


BODEGA

TINTO

Aldahara Rasé Syrah (D.O. Somontano): 12,50 €

Dominio Maestrazgo Santolea (IGP BAjo Aragón): 12,00 €

Enate Cabernet – Merlot (D.O. Somontano): 13,00 €

Monasterio de las Viñas reserva (D.O. Cariñena): 13,50 €

Protos Roble (D.O. Ribera del Duero): 14,50 €

Miranda de Secastilla Garnacha (D.O. Somontano): 18,00 €

Y el vino de los “Oscar” de Hollywood;
Honoro Vera (D.O. Calatayud): 12,00 €

ROSADO

Alquezar Pirineos (D.O. Somontano): 10,50 €

BLANCO

Protos Verdejo (D.O. Rueda): 13,00 €

Viñas del Vero Chardonnay (D.O. Somontano): 13,50 €

CAVA

Reyes de Aragón Brut Nature (Calatayud): 13,00 €

IVA incluido

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